과실·채소기계조작원(하는일,업무환경,되는법,학과,전망)

과실과 채소로부터 주스를 추출하거나 건조, 조리, 통조림 또는 냉동용으로 과실, 야채 및 견과를 가공하는 기기를 조작하는 과실·채소기계조작원!! 과실·채소기계조작원이 하는 일, 업무환경, 되는 법, 관련학과, 전망 등 그들의 세계에 대해서 알아보려고 한다. 본자료는 고용노동부와 한국고용정보원에서 발간한 2022 한국직업전망에서 찾아보았다. 하는일 과실·채소기계조작원은 과실과 채소로부터 주스를 추출하거나 건조, 조리, 통조림 또는 냉동용으로 과실, 야채 및 견과를 가공하는 기기를 조작한다. 원료를 자동세척기에 넣어 세척하고 사용되는 원료를 선별하며 원료가 투입되는 과정에서 발생하는 문제들을 해결한다. 분쇄기와 착즙기를 가동하여과실·채소에서 즙을 착즙 하여 여과 공정으로 이송한다. 여과·분리 과정을 거친 과..

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