홈카페원두, 드리퍼 제대로 알고 마시자

안녕하세요 뉴웨스트커피입니다. 집에 있는 시간이 많아지면서 홈카페원두를 즐기는 분들이 많아졌습니다. 덕분에 홈카페원두로 어떤 것을 먹어야 좋을지, 드리퍼는 또 어떤 것으로 쓰는 게 좋을지 물어보는 사람들이 많습니다. 오늘은 홈카페원두와 드리퍼에 대해서 소개를 드리겠습니다. 홈카페원두, 하우스 블렌드 홈카페원두로 꼭 추천드리고 싶은 것이 있다면 하우스 블렌드입니다. 대중적인 맛을 맞추기 위해 바디감, 단맛, 밸런스가 뛰어난 원두입니다. 초콜릿이나 캐러멜처럼 달콤한 맛과 견과류의 풍미가 느껴지는 커피로 맛에는 의심의 여지가 없습니다. 또한 여러 원두가 섞여서 신선도 등이 떨어질 거란 편견이 있지만 각 산지별 신선하고 우수한 품질의 생두만을 사용했기 때문에 신선도 역시 뛰어납니다. 홈카페로서 가장 적절한 원두를 찾으신다면 하우스 블렌드를 먼저 드셔보시기를 추천드립니다. 홈카페를 위한 드리퍼 선택 집에서 핸드드립을 즐기는 분들이라면 드리퍼를 사용하고 계실 겁니다. 1908년 독일인 메리타벤...

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