부산 기장 총각 대게 맛집 가보기


부산 기장 총각 대게 맛집 가보기

기장 대게 게의 일종인 꽃게를 대부분 생각하는데 다리마디가 대나무처럼 길다 하여 대게라는 명칭이 붙었다. 대게라고 만들어진 이름이 지금 까지 불린다 가장 맛있는 시기는 11월에서 3월까지 인데 지금이 끝물이라 비교적 가격이 싸다. 사실 먹어야 한다면 지금 먹어야 하지 않을까도 생각이 든다. 한참 비쌀 때는 킬로당 8만 원 까지도 했다. 대게는 시가로 메겨지는데 지난주엔 43000원까지 내려갔다고 한다 기장시장 안에 대게집이 많다 무수히 많은 대게집에서 서비스에 따라서 조금씩 다르다 어디가 좋고 나쁘고는 개개인마다 취향이 있고 사장님의 재간에 달렸다. 난 총각대게를 자주 이용한다. 끼워 달라고 흥정을 하거나 말만 잘하면 볶음밥 정도는 서비스로 해준다 총각대게 아주 오래전부터 왔던 곳이라 사실 어떻게 하면 ..


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