카카오닙스가 세계적인 슈퍼푸드라는 사실은 알고계시죠 ? 해외에서는 슈퍼푸드로 다양한 음식으로 활용되고 있습니다. 카카오닙스의 효능과 부작용 그리고 맛있게 먹는 방법도 함께 알아보겠습니다. 우선 저는 최근에 너무 맛있게 먹고 있어서 내가 이걸 이제 알았다고 ? 싶을정도에요 ! 우선 카카오닙스에 대해 알아보겠습니다. 카카오닙스 무엇인가요 ? 카카오닙스는 초콜렛의 주 원료인 카카오의 열매 씨앗인 카카오빈 즉, 카카오콩을 껍질을 제거하고 난 이후에 말려서 잘게 부순 것입니다. 카카오닙스는 중남미와 서아프리아에서 주로 재배되고 과거에서는 중앙 아메리카 (중미지역)에서는 화폐대신에 사용될 정도로 귀한 음식이었다고 합니다. 우리나라에서도 과거 조선시대 말기 때부터 본격적으로 수입이 되기 시작했다니 역사가 이렇게 길구..
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