당뇨에 좋다는 여주, 왜 그런 것일까? P-인슐린

안녕하세요. 웰빙썸입니다. 그동안 바쁘기도 하고 정신이 없어 블로그를 너무나 오래 소홀히 했네요ㅠ. 오늘은 천연 인슐린이라고도 불리는 여주, 도대체 왜 그렇게 불리는지 당뇨와 어떤 상관관계가 있는 것인지 살펴보는 시간입니다. 해당 이야기는 내용이 방대할 것 같아 시리즈로 연재가 이어질 것 같습니다! 여주에 함유된 성분 알아보기 여주는 생김새가 마치 뾰족뾰족 방망이같이 생겨서 도깨비 방망이라고도 불립니다. 주로 고온다습한 기후에서 재배하며 필리핀, 인도네시아 등이 대표적인 지역입니다. 특히 필리핀에서는 혈당 조절을 위한 용도로 임팔라야 라고 부르며 많이 섭취한다고 해요. 여주에 들어있는 다양한 성분들 중 당뇨에 도움이 된다라고 말하기 위한 근거로 알려진 성분은 총 3가지! 오늘은 그 중에 P-인슐린 이라는 성분을 첫 번째로 알아보고자 합니다. P-인슐린은 체내에 있는 인슐린과 가장 유사한 성질을 가지는 성분인데요. 간에서 포도당이 흡수되는 것을 막아주고, 포도당이 체내에서 합성하는 것...