[제주/한림 맛집] 도민상회 - 부드럽게 육즙이 터지는 제주 숙성 흑돼지 맛집 (ft.내돈내산)

육즙이 팡 터지는 제주 숙성 흑돼지 맛집 제주에 오면 제주도 돼지고기를 꼭 먹어봐야 한다길래 친구와 찾아본 제주돼지 맛집을 리뷰해보겠습니다. 도민상회 메뉴판 우리는 숙성 흑돼지 근고기 600g와 해물된장찌개(전복+딱새우), 공기밥 한 개를 주문했다. 겉을 초벌한 고기가 나왔다. 기본 찬 세팅. (쌈채소는 셀프바에서 가져올 수 있다!) 직접 잘라주시고 구워주셔서 편하게 먹을 수 있었다. 지글지글 노릇하게 구워진 고기. (제주 숙성 흑돼지고기는 80%만 익혀서 먹어야 부드럽고 맛있다고 한다.) 처음에는 소금장을 찍어 먹어보았다. 쭵쭵 두 번째 젓가락부터는 묵은지에 싸서 멜젓을 함께 찍어먹기도 했고, 갈치속젓을 찍어먹기도 했으며, 소금을 찍어 와사비를 올려먹기도 했습니다. (그냥 폭풍흡입 했다는 이야기입니다.) 해물된장찌개도 밥이랑 냠냠. 딱새우와 전복이 들어가 있어서 매우 시원하고 맛있었다. 돼지고기 경험이 짧은 내가 근래들어 가장 맛있게 먹은 돼지고기였다. 제주도의 다른 유명한 돼지고...