새싹보리의 효능과 집에서 가꾸기 그리고 과대광고

보리는 기원전 5세기경에 우리나라에 전해진 것으로 알려져 있다. 보리에는 비타민B1, 비타민B2가 들어있어 각기병 예방에 도움을 준다고 한다. 새싹보리에는 클로로필, 베타클루칸 성분이 많이 함유하고 있어 면역력 강화에 도움을 준다. 시금치 보다 약 24배의 철분, 고구마의 약 20배 많은 식이섬유가 함유하여 분말을 주스로 만들어 마시게 되면 포만감을 주어 내장지방 감량과 장 기능 개선과 변비의 예방에 효과가 있다. 단, 하루 10g 이하로 복용이 적절하게 이루어져야 하고 과도하게 섭취 시 알레르기 부작용이 있을 수 있다. 집에서 식물을 키우다 보면 심리적 안정감이 생긴다고 한다. 아이와 함께 텃밭 가꾸기를 하게 되면 아이의 우..........

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