[집밥] 무우 백 김치 만드는 레시피...

나박김치가 맛나게 잘익었네요. 국수도 삶아 말아 먹고 하다보니 이제 거의 바닥이 드러나고 있어요. 그래서 애들아빠한테 그냥 깍두기로 물김치를 담으면 어떨까?? 했다가 한마디로 그건 아니다~ 그러네요. 그러면서 차라리 동치미를 담아줘~~ 그럽디다. 뭐가 아니야 가을 무로 맛나게 담으면 되지않을 까?? 고민하다가 그냥 고추가루 뺀 하얀 깍두기를 담았습니다. 하얀 白깍두기 장날에 사온 맛있는 가을 무입니다. 무3개...3.5~4kg정도 된답니다. 무를 깨끗하게 씻고 필러로 껍질 벗겨 사방 1.5센티정도 크기로 깍뚝썰기 해줍니다. 그리고 천일염 굵은 소금1컵으로 버무려 2시간 정도 절여 주세요. 절이는 동안 양념을 준비 해줍니다. 새우젓..........

[집밥] 무우 백 김치 만드는 레시피...에 대한 요약내용입니다.

자세한 내용은 아래에 원문링크를 확인해주시기 바랍니다.

원문링크 : [집밥] 무우 백 김치 만드는 레시피...