부산/남포동/부평동/냉채족발/온족발 맛집 『홍소 족발』

야들야들 부드러운 온족이 생각날 때 " 홍소 족발 " 족발을 먹으러 갈 때 고민해야 하는 부분은 여러 가지다 족발/ 냉채족발(겨자소스)/ 불 족발(매운 소스) 온족(야들야들 부드러운)/ 냉족(쫀닥하고부드러운) 앞다리살(비계와 살코기가 고루 분포)/ 뒷다리살(담백한 살코기 부분이 많다) 오늘은 불호가 없는 온족으로 택한다 홍소 족발은 온족의 대표라고 해도 과언이 아니다 부평동 족발골목 메인 거리 입구에 위치해 있어 찾기 쉽다 주말 식사시간에는 줄을 서 있는 경우도 있을 정도이다 부산 족발, 한양 족발, 여송제, 단골집인 앞족만 파는 향미 족발 등 족발집이 많이 분포되어 있어 족발골목이라고 불린다 미리 준비되어 있는..........

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