베이컨볶음우동 레시피 간편한 우동 요리 만들기

베이컨볶음우동 재료준비 3인분 우동 3팩 양배추 1/4개 양파 1개 베이컨 1팩 마늘 5개 가스오부시 2줌 식용유 적당량 양념 간장 2큰술 굴소스 3큰술 설탕 1/2큰술 올리고당 1큰술 후추 1작은술 통깨 적당량 마늘은 편썰어주세요. 너무 얇으면 탈수있으니 두께가 2미리정도 되게 썰어주시면 좋아요~ 마늘에 싹이 틔어서 뺏더니 모양이 좀 이상해졌네요;; 마늘 싹이 영양성분은 훨씬 많다고하니 같이 드시는게 더 좋답니다^^ 양파는 채썰어주세요~ 사진이 없어영ㅠㅋ 베이컨은 먹기 좋은 크기로 내맘데로 썰어주면되요. 양배추는 볶음우동에 넣으면 더욱 맛이 좋아서 전 많이 넣었어요~ 취향에 맞에 넣으면 될 것 같아요. 칼로 썰지않고 손으로 툭툭 뜯어서 준비했답니다. 우동면은 끓는물에 면이 잘 풀어질 정도로만 살짝 데쳐주세요. 너무 익혀버리면 볶을때 불어버리니 면이 풀릴정도로 살짝만 데쳐주시면되요. 식용유를 넉넉히 두르고 중불에서 마늘과 양파를 볶아주세요 마늘과 양파가 탈듯 말듯 노랗게 변할때까지 ...

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