감의 효능과 부작용

단감, 홍시, 곶감, 땡감, 우린감 감을 부르는 이름은 참 많죠. 그리고 불리우는 이름에 따라 맛도 효능도 다르니 알면 알수록 신기한 과일중에 하나랍니다. 저는 단감을 좋아하는데 이번에 우린감을 먹어봤는데 단감보다 훨씬 달달하니 맛있더라구요. 구하기도 힘들어서 귀한 우린감이라고 하더라구요. 우린감 한 번 먹어보고 감이 더 좋아진 1인이랍니다. 감 영양성분 감 100g에 들어있는 섬유질의 양은 하루 권장 섭취량의 약 14%에 해당할 정도로 섬유질이 풍부하다고 합니다. 감에는 다양한 미네랄이 들어 있는데, 감 100g에 들어 있는 칼륨의 양은 하루 권장 섭취량의 약 5%, 구리는 약 6%, 망간은 약 18%에 해당한다고 합니다. 이외 마그네슘, 인, 셀레늄, 칼슘 등도 들어 있다고 하니 종합비타민이 따로 없는듯 합니다. 감에 함유된 비타민C는 사과에 비해 무려 10배의 양에 달할 정도로 비타민 함량이 많은 과일이라 합니다. 감에는 탄닌, 플라보노이드, 카로티노이드 등 식물성 천연화합물이...

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