다이어트를 할때 가장 필수 항목이 현미밥입니다.탄수화물에는 좋은 탄수화물과 나쁜 탄수화물이 있습니다. 현미는 좋은 탄수화물에 속하고 백미는 나쁜 탄수화물에 속합니다. 현미는 쌀겨와 비아가 제거되지 않아 변비나 동맥경화를 예방하고 노화를 방지해 주는 효능이 있어 지혜로운 현대인들은 흰 쌀밥보다 현미밥이나 잡곡밥을 많이 먹습니다. 쌀겨와 배아 부분이 우리 몸에 좋은 영양소가 들어 있기 때문이죠..그러나 흰쌀밥은 쌀겨와 배아를 제거하고 배유만을 남겨둔 백미는 좋은 탄수화물이 못됩니다.하얀 쌀밥이 맛이 좋지만 웰빙 음식으로서는 좋지 않으며 나쁜 탄수화물에 속합니다. 현미는 백미보다 비타민 B1과 비타민 E는 4배, 비타민B2는 2배가 더 함유되어 있으며 식이섬유는 3배, 지방과 철·인은 2배 이상 함유되어 있는..
원문링크 : 현미밥의 효능,
네이버 블로그
티스토리
커뮤니티