맛과 건강의 조화, 사과의 미래 전망


맛과 건강의 조화, 사과의 미래 전망

안녕하세요 오늘은 사과의 미래 전망에 대해 글을 써보려고 합니다. 비타민 C가 많은 사과는 집에서 컵과일로도 생과로도 자주 접할 수 있는 과일 중 하나입니다. 이번 시간은 사과의 재배 면적 및 앞으로의 추세 그리고 수출입 전망을 알아보는 시간을 갖도록 해요! 사과 생산동향 사과 재배면적은 타 품목 대비 수익성이 높아 2000년 2만 9,063ha에서 2022년 3만 4,603ha까지 연평균 1% 증가하였다. 사과 생산량은 당해 작황에 따라 증감을 반복하지만, 재배면적이 늘어 연평균 0.4% 증가하였다. 2011년은 후지의 갈색무늬병, 12년은 태풍 볼라벤, 20년은 봄철 저온 피해 영향으로 생산량이 38~42만 톤까지 크게 감소한 반면, 2015년은 과다 착과로 58만 3천 톤까지 늘어 역대 최고치를 기..


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