[홈텐딩]블루 사파이어

오늘 만들어볼 칵테일은 파 파 파란맛 칵테일 블루 사파이어 이름에서 알 수 있다시피 파란 보석 같은 칵테일임 블루 사파이어 비주얼만 봐도 청량함이 느껴지고 다양한 과일맛의 다양한 리큐르가 들어간 달달하고 시원한 칵테일임 들어가는 재료를 보면 스피릿 계열의 술이 없고 전부 리큐르 계열의 술들이기 때문에 도수도 낮음 칵테일에 들어가는 재료 소개부터 먼저 해보겠음 총 5가지의 재료가 필요한데 3가지의 ‘리큐르’와 2가지의 ‘부재료’가 필요함 3가지 리큐르들을 먼저 소개해 보자면 피치트리, 말리부, 블루큐라소 복숭아 맛의 리큐르 피치트리 코코넛 향의 리큐르 말리부 오렌지 향에 파란 리큐르 블루 큐라소 이렇게 세가지 모두 20% 가량의 낮은 도수를 가진 달달한 과일 향의 리큐르 들이 들어감 그리고 나머지 2가지 부재료들을 소개해보자면 레몬즙, 토닉워터 레몬즙과 토닉워터는 구하기 쉬운걸로 구해주면 됨 토닉워터 대신 사이다를 쓰면 더 달게 만들 수 있음 이렇게 5가지 재료를 모두 구했다면 이제 ...

원문링크 : [홈텐딩]블루 사파이어