[뚝딱이 자취요리 下]쉽게 만드는 배추된장국/배춧국


[뚝딱이 자취요리 下]쉽게 만드는 배추된장국/배춧국

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 레시피 올리겠다고 하자마자 바로 올리기 이미 찍어뒀다는 거죠? 뚝딱이 첫 번째 요리는 배추된장국!! 그냥 된장국보다 쉽고 빠르고 든든하다. 준비물은 간단하다. 된장, 알배추, 청양고추(기호), 멸치육수, (다진마늘,대파) 주황색 도마 시강ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저 멸치육수 내는 팩이나 코인(?)은 집에 장만해두길 추천한다. 간단하게 양질의 맛을 낼 수 있음. 알배추 하나 사서 다 넣지 말고 겉 잎은 반 정도 떼서 따로 보관해야됨 밀푀유 나베 가능/ 배추샤브 가능 내 육수팩은 하나 당 500ml 기준으로 우려내는데 그런 거 신경쓰지 말고 물은 라면 1개 끓이는 양에서 어? 싱겁겠는데? 할 정도로 넣어주면 된다. 종이컵으로 계량하면 3컵 반정도 이정도로 끓이면 둘이 2끼 먹으면 동난다. 도마가 너무 눈에 띄긴 하는데 이게 현실 아니냐구여,,,, 겉잎 반 떼고 남은 알배추 내 한 입에 맞춰서 썰어준다. 잎 떼기 귀찮다고 '반만 썰지 뭐' 그것도 괜찮다. 나중에 남은 재료로 밀...


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