재료 : 시금치 한 주먹(한단 이상), 달걀3개, 우유 200ml, 파마산치즈가루(생략가능), 베이컨 3-4줄, 양파 1/5개, 토마토 5-6개내 체감으로 두 명이서 간단한 아침식사 한 번 먹으면 아주배부른 양임.양파, 베이컨은 먹기 좋은 크기(취향대로) 썰고토마토 씻고, 시금치 씻고 적당한 크기로 썬다.달걀 풀어서 간 해주고(소금, 후추)파마산치즈를 넣어준다. - 나는 파마산이 없어서 사러 갔다왔는데..딱히 치즈 풍미가 느껴지진 않았다. - 슈레드치즈(피자치즈)가 있어서 그것도 같이 넣어주었다. 이건 가끔 맛이 느껴지긴 했다.준비된 재료들은 후라이팬에 다 넣고 볶아준다.여기도 적절히 소금 후추 간 해준다.시금치..........
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