[채식 식단 - 비건 식단] 채소샐러드 고구마 두부김치 feat.두부마요네즈

2020년 10월 22일 저녁 식단입니다.이전 채식 메뉴 및 식단들은시간을 내서하나 둘 올려보겠습니다.두부김치-위쪽은 볶은김치, 아래쪽은 묵은김치로 구성했으며 두부는 국산콩 생두부 에요~^^구운 고구마-오븐에 구우면 겉은 바삭하니 타는듯 보여도 속은 촉촉하니 먹음직 스러워요~^^-고구마 자체를 깨끗하게 씻어 오븐에 구우면 껍질이 탄곳만 제거하고 껍질채 먹을수 있어요~야채샐러드-사과 귤 컬리 양상추 파프리카 양파 에 두부마요네즈 드레싱을 올려서 먹어요~~-두부 마요네즈 드레싱 국산콩두부 견과류(아몬드, 브라질너트, 호두, 호박씨, 해바라기씨...등) 소금 두유 꿀 등을 넣고 믹싱하면 되는데 건강하고자 먹는 식단이기에 설..........

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