[파코씨 반찬 레시피] 새콤하고 달콤한 두부 튀김 강정(스리라차 소스를 넣어 매콤하게 드셔보세요)

두부에 튀김 가루를 입혀 살짝 튀겨낸 후 새콤달콤한 소스를 버무려 만드는 두부튀김강정입니다. 간식으로도 좋고 담백하게 아이들 반찬으로도 정말 좋은 레시피입니다. 소스에 스리라차 소스를 한 스푼 더하면 매콤하게도 드실 수 있습니다. 튀김 요리지만 기름도 많이 들어가지 않아 누구나 쉽게 만들 수 있습니다. 기본 재료 소개&영상 레시피 두부 반 모 부침가루 1컵(200ml) 식용유 넉넉하게 (부침 or 튀김용도) 케첩 3테이블스푼 굴소스 1테이블스푼 진간장 1테이블스푼 설탕 1테이블스푼 올리고당 2테이블스푼 스리라차 소스 1테이블스푼(옵션) c 재료 준비 1. 두부 반모를 꺼내 물기를 빼줍니다. 두부는 깍둑 썰어 작은 깍두기 크기 정도로 준비하고 채에 받쳐 나머지 수분을 빼줍니다. 강정 요리라 따로 간..

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