맛남의광장 애호박채부침개 지수강추! 백종원 레시피 애호박새우젓국 만들기 화천꼬부랑애호박지수 강추 애호박채 부침개 레시피 전격 공개! 백종원 애호박채 부침개 레시피 재료 : 애호박, 말린새우, 감자전분, 소금, 청양고추 1. 애호박은 채썰어 준비한다. 2. 말린 새우를 잘게 다져 채 썬 애호박과 볼에 넣는다. 3. 소금을 살짝 넣어 밑간하고 잘게 썬 청양고추를 넣는다. 4. 부침가루 대신 감자전분을 넣는다. 쌀가루 X 5. 물을 넣지 않고 포슬포슬하게 버무린다. 애호박에서 물이 나오기 때문에 팬 위에서 잘 뭉친다. 6. 식용유를 넉넉하게 두른 팬에 반죽을 골고루 편다. 7. 잘 뒤집어주며 부쳐주면 애호박채 부침개 완성 애호박 새우젓국 레시피 재료 : 애호박, 새우젓, 쌀뜨물, 간마늘, 대파, 들기름 1. ..
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