맛남의광장 부추전 레시피 & 백종원 황태콩나물라면 레시피 재료 본연의 맛을 그대로 느길 수 있는 부추전~ - 백종원 부추전 레시피재료 : 부추, 부침가루, 당근, 말린새우, 소금 1. 부추를 먹기 좋게 썰어 볼에 담는다.2. 당근 채썰고, 청양고추를 쫑쫑 썰어 볼에 넣고 말린새우도 함께 넣는다.3. 부침가루와 물을 1 : 1비율로 살짝 묻혀준다는 생각으로 조금만 넣는다.소금으로 살짝 간한다.일반적인 부추전보다 훨씬 반죽이 덜 들어가 보이면 된다. 4. 묽은 반죽이 아니기 대문에 반죽을 떼다 붙이듯 여러번 손으로 펴서 부친다. 맛남 황태콩나물라면 백종원 레시피
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