선미자 우삼겹고추장찌개 레시피 & 최고의요리비결 오징어불고기 레시피 6월16일

최고의요리비결 선미자 우삼겹고추장찌개 레시피 & 오징어불고기 레시피 6월16일 우삼겹 고추장찌개 레시피 밑국물 재료 : 물(3컵), 볶은 멸치(10g)주재료 : 우삼겹(100g), 애호박(250g), 표고버섯(100g), 느타리버섯(100g), 양파(80g), 대파(30g), 홍고추(1개), 풋고추(1개)양념 재료 : 간장(1T), 고추장(2T), 고춧가루(1T), 참치액(1T), 다진 마늘(1T) 1. 물(3컵)에 볶은 멸치(10g) 넣고 하루 정도 우려 멸치 밑국물 만든다.2. (달군) 냄비에 식용유(½T) 두른 뒤 우삼겹(100g) 볶다가 멸치 밑국물 넣고 뚜껑 덮어 2분 정도 끓인다.3. 간장(1T), 고추장(2T), 고춧가루(1T), 참치액(1T), 다진 마늘(1T) 섞어 양념 만든다.4. 끓고..

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