병아리콩 효능 성분과 먹는방법 & 하루 미네랄 주스 레시피 만드는법

병아리콩 효능, 성분과 먹는방법 & 하루 미네랄 주스 만드는법 병아리콩(Chick pea)은 모양이 병아리 머리와 같이 생겨 명명되었다. 이집트콩이라고 불리기도 한다.

인류 역사상 가장 처음으로 재배한 콩류 중 하나로 알려져 있다. 병아리콩은 삶거나 볶거나 가루로 빻아 먹고, 파란 것을 날로 먹기도 한다.

병아리콩은 불규칙한 구형에 노란빛이 도는 갈색으로 색이 짙을수록 항산화 물질 및 식이섬유가 풍부하다. - 병아리콩 효능 및 성분 1. 병아리콩은 빈혈과 면역력 증진에 좋다.

병아리콩에는 비타민C, 철분이 풍부하여 빈혈과 면역력 증진에 도움이 된다. 2. 병아리콩은 콜레스테롤 저하에 도움이 된다.

병아리콩에는 아연이 함유되어 콜레스테롤 저하에 효과적이다. 3. 병아리콩은 다이어트에 도움이 된다.

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