눈꽃만두 레시피 백파더백종원 만두로만전골 만드는법 백파더 요리를 멈추지마15회 0926

눈꽃만두 레시피 백파더백종원 만두로만전골 만드는법 백파더 요리를 멈추지마15회 0926 냉동만두로 만든 '눈꽃만두' 눈꽃만두 레시피 재료 : 만두, 부침가루 1큰술, 식용유 2큰술, 물 반컵 만두 양념장 재료 : 청양고추 1~2개, 진간장 1큰술, 식초 2큰술, 다진마늘 1/3큰술 1. 불을 켜지 않고 팬에 만두를 꽃모양으로 동그랗게 둘러 깐다. 2.

반죽문 만들기 : 컵에 부침가루 1큰술 + 물 반컵을 넣고 골고루 섞는다. 부침가루 대신 튀김가루, 밀가루, 전분가루 대체 가능. 3.

부침가루 반죽에 식용유 2큰술을 넣고 섞는다. 또는 팬에 식용유를 바로 넣어도 된다. 4.

팬에 올려둔 만두를 그대로 강불에 굽는다. 5. 만두가 구워지면 반죽물을 넣고 뚜껑 덮고 4분간 익힌다. 6.

만두 양념장 만들기 .....

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