알토란 고구마순나물 이보은 레시피 무나물 취나물볶음 만들기 먹으면 복이온다 장원대보름밥상 323회 0221 먹으면 복이 온다! 정월대름 밥상 복을 마구 부르는 밥상!
이보은 요리연구가의 정월대보름 3종 나물 정월대보름 밥상에 빠질 수 없는 나물 요리! 묵은 나물도 부드럽게 만드는 특급 노하우를 알려드립니다.
아삭 달큼한 맛의 최강자! - 무나물 레시피 재료 : 무 500g, 소금 1 큰술, 생강즙 1 작은술, 식용유 1 큰술, 들기름 1 큰술 반, 다진 파 2 큰술, 다진 마늘 1 큰술, 국간장 반 큰술, 깻가루 2 큰술 1.
무 500g은 0.2cm 두께로 채 썬 후 소금 1 큰술을 넣고 20분간 절인다. 2. 절인 무채를 베 보자기에 넣고 수분을 짜낸 후 생강즙 1 작은술을 넣고 버무린다. 3.
팬에.....
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