맛남의광장 백종원 배추나물비빔밥 레시피 백김치 만드는법

맛남의광장 백종원 배추나물비빔밥 레시피 백김치 만드는법 배추나물 비빔밥 레시피 재료 : 배추 반포기, 다진마늘 반큰술, 국간장 2큰술, 소금, 깨소금, 파, 참기름, 계란, 고추장 배추나물 비빔밥 만들기 1. 배추는 심부분만 잘라 준비한다. 2.

끓는 물에 소금 한주먹넣고 2분 30초~ 3분 30초 정도 데친다. 3. 찬물로 행군다.

겉껍질은 질기니까 버린다. 4. 단단한 줄기부분은 먹기 편한 크기로 썰고 이파리 부분은 길게 썬다. 5.

다진마늘 반큰술, 국간장 2큰술, 소금 1큰술을 넣고 속까지 간이 잘 배도록 꽉꽉 주무르듯 무친다. 6. 파를 송송 썰어 넣고 참기름 한바퀴 돌려주고 깨소금 듬뿍 뿌리면 완성. 7.

반찬으로 먹어도 좋고 고추장 비벼 비빔밥으로 먹어도 최고 백김치 레시피 재료 : 배추 2.....

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