류수영 굴국밥 초간한 홍합탕 레시피 편스토랑 어남선생 삼겹고추장찌개 오징어볶음칼국수 오칼 만드는법

류수영 굴국밥 초간한 홍합탕 레시피 편스토랑 어남선생 삼겹고추장찌개 오징어볶음칼국수 오칼 만드는법 - 굴국밥 레시피 요리 재료 **밥숟가락 계량입니다! **총 2~3인분 분량입니다!

육수 재료 : 대멸치 한 줌, 건새우 한 줌, 다시마 1장(축의금봉투크기), 무 1도막(1cm 두께), 대파 반대, 표고버섯 1개, 물 1L ※ 육수를 내기 어렵다면 다시팩을 사용해도 됩니다! 다시팩은 물 1L 기준 2~3개를 사용하세요!

굴국밥 재료 : 봉지굴 1봉지(200~300g), 미나리 한줌, 부추 한줌, 청양고추 1개, 소금 0.5T, 멸치액젓 0.5T, 식초 0.5T 1. 육수 만들기 : 기름을 두르지 않은 냄비에 대멸치 한 줌, 건새우 한 줌을 넣고 중불에서 비린내가 날아갈 때까지 볶는다. ※ 멸치는 내장을 제.....

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