최요비 여경옥의 생선살찜 & 마늘소스돼지고기볶음 레시피 만드는법 10월8일방송

최요비 여경옥의 생선살찜 & 마늘소스돼지고기볶음 레시피 만드는법 10월8일방송 생선살찜 레시피 재료 : 생선(금태/1마리), 대파(20g), 생강(10g), 생선살(100g), 물(5T), 간장(3T), 청주(약간), 설탕(½T), 치킨파우더(½T), 고수(약간) 1. 생선(금태/1마리)에 칼집 넣어 살만 발라낸 뒤 반으로 자른다.2.

대파(20g)는 길쭉하게 반으로 자르고 생강(10g)은 편 썬다.3. 생선살(100g) 위에 대파, 생강을 올린다.4.

찜기에 생선살을 얹어 8분 정도 찐다.5. 팬에 물(5T), 간장(3T), 청주(약간), 설탕(½T), 치킨파우더(½T)를 넣고 끓여 소스를 만든다.6.

접시에 생선살을 담은 뒤 대파(약간), 생강(약간)을 올린다.7. 식용유(1컵)는 팔팔 끓여 생선살 .....

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