최고의 요리비결 박영란의 새우무조림 & 오징어양념구이 레시피 만드는법 10월 31일 방송

최고의 요리비결 박영란의 새우무조림 & 오징어양념구이 레시피 만드는법 10월 31일 방송 새우무조림 레시피재료 : 무(300g), 새우(300g), 다시마 밑국물(5컵), 대파(약간), 다진 마늘(약간), 청주(약간)양념 재료 : 고춧가루(4T), 간장(2T), 멸치액젓(1T), 청주(2T), 매실액(1T), 생강즙(1t), 설탕(1T), 소금(약간) 1. 무(300g)는 1cm 두께로 썬 뒤 모서리는 둥글게 깎는다.2.

새우(300g)는 내장, 물총을 제거한다.3. 고춧가루(4T), 간장(2T), 멸치액젓(1T), 청주(2T), 매실액(1T), 생강즙(1t), 설탕(1T), 소금(약간)을 섞어 양념을 만든다.4.

냄비에 다시마 밑국물(5컵), 무를 넣어 25~30분 정도 익힌다.5. 냄비에 무, 새우,.....

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