전부터 고기를 수비드로 해먹으면 그렇게~ 맛있고 부드럽다고 하는데 집에서 간단하게 수비드 해먹을 수 있는 법을 찾아보니 전기 밥솥을 활용하면 된다고 한다. 관건은 진공 상태로 만들어야 한다는 것인데 물에 넣고 누를 수 있는 도구를 사용하는 방법도 있지만 왠~~지 진짜 공기가 안 들어가게 해야 더 맛있을 것 같은 느낌~~ 진공포장기가 없을을 핑계삼아 미루고 있었는데 드디어 수비드를 해먹을 수 있는 기회가 왔다.. 작고 가벼운 미라 진공포장기 예전에 친정에서 쓰던 진공 포장기는 꽤 크고 무거웠는데 배송받은 미라 가정용 무선 진공포장기는 텀블러 사이즈로 아담했다. 대중소의 진공팩과 충전 케이블, 밀폐를 도와주는 클립으로..........
미라 가정용 무선 진공포장기 휴대도 간편! 추천할만하네~~ (feat. 수비드 성공)에 대한 요약내용입니다.
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