신불당 불당원 약국 수제 쌍화탕 조제 과정

쌍화탕 감기가 걸렸을 때 감기약과 더불어 쌍화탕을 같이 복용하곤 하죠 불당원 약국에서는 하루 소량씩 수제 쌍화탕을 만들고 있습니다. 찾아주시는 분이 많지만 수제 쌍화탕은 작은 약탕기에 직접 끓여 조제하고 있어 아직은 하루 약 10포 정도만 만들고 있어요. 초기 감기, 감기 기운 있을 때 복용하기 좋은 쌍화탕 오늘은 그 조제 과정을 포스팅하고자 합니다. 수제 쌍화탕 조제 과정 쌍화탕 雙和湯 1 쌍화탕 조성 약제인 백작약, 숙지황, 황기, 당귀, 처궁, 계지, 감초, 생강, 대추를 정량으로 측정해 부직포로 된 약 보자기에 담습니다. 저는 한 보자기에 4첩 분량을 담아 한 주전자용으로 사용하고 있습니다. 2 물 1500ml를 약탕기에 넣어주고 포장한 한약재 보자기를 물이 잘 들어가도록 잠시 눌러주세요. 부직포 보자기 포장은 한약재 가루 등이 쌍화탕에 남아있는 걸 막아줘 복용을 편하게 할 수 있도록 도와줍니다. 물 양이 절반이 될 때까지 끓여줍니다. 탕전 시간에 따라 색이 달라지는 것도 확...

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