[역삼] 미슐랭 원스타 퓨전한식 에빗(EVETT)

신년맞이로 처음으로..(?) 저도 미슐랭 이란걸 먹어봤는데, 단순히 음식이 아니라 재료, 플레이팅, 음식의 의미 등등 이래서 미슐랭이구나.... 하는 식사(경험)이었어요 목/금요일 18:00 - 23:00 토/일요일 12:00 - 23:00 (Break Time 15:00 ~ 18:00) 주말만 런치 운영 8인 이상 예약 필수 발렛 가능 평일 디너에 방문했어요. 낮에 왔으면 더 예쁠 것 같은 건물 메주로 디피된 오픈키친이 특이하죠. 디너는 10코스, 14코스로 나눠져 있고 코스마다 한국 전통주와 와인 페어링이 가능해요. 많은 알콜이 부담되시면 한잔만도 페어링 된답니다. 그때 제가 금주하고 있을때라 디너 14코스(18.0), 전통주 1잔씩(1.0) 주문했어요. 메인 스테이크에 페어..........

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