[봉천] 영구키친 - 2021.11.25(목)


[봉천] 영구키친 - 2021.11.25(목)

영구키친 서울특별시 관악구 청룡2길 19 1층 봉천역 앞 시장 끝자락에 있는 중식당 봉천시장에 있는 식당 중에 몇 안 되는 그나마 잘 꾸며둔 식당 마늘탕수육, 알짬뽕, 짜장 시킴 마늘탕수육은 소스가 마늘소스인데 기존 탕수육 소스처럼 너무 달거나 시지 않고 마늘향이 강하게 남 마늘 싫어하는 거 아니면 한국인이면 좋아할 맛 특히 막 나왔을 때는 설명해 주시긴 하는데 상상이상으로 뜨거움 튀김옷도 얇고 고기도 두툼하고 바삭바삭해서 맛있음 꼭 먹어봐야 하는 메뉴 알짬뽕은 고니와 이리가 들어간 쉽게 말해 알탕짬뽕이라 생각하면 됨 국물은 생각보다 매움(맵찔이가 죽을 뻔했음) 면은 다른 곳에 비해 얇은 편이고 쫄깃쫄깃함 고니와 이리는 생각보다 많이 들어가있는 편인데 크기는 작음, 그래도 가성비는 좋음 고니와 이리 특성상 어쩔 수 없이 생선 비린 맛이 나긴 했지만 이 씨는 좋았음 짜장은 특별할 건 없는 반숙 계란 프라이를 얹어주는 게 좋았음 다만 좀 기름이 과한 감은 있음 맛은 기본의 짜장 맛, 특...


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