감자 효능


감자 효능

감자 효능 원산지가 아메리카인 감자는 가지과에 속하는 전분 질의 덩이줄기이다. 기본 식량 중 하나가 되는 감자는 주로 채소로 먹거나 가공식품으로 소비된다. 과자의 제조에도 많이 사용하며 증류주를 만들거나 가루로 만들어 사용한다. 100g 짜리 감자 한 개 기준 열량은 86kcal이고 수분, 탄수화물, 단백질, 칼륨 철분, 요오드를 함유하고 있다. 감자는 조리 시에 지방을 너무 많이 넣지 않는다면 영양학적 가치가 훌륭하다. 특히 바로 수확한 햇감자를 증기에 쪄 먹으면 감자에 함유된 비타민B와 비타민C 를 섭취할 수 있다고 한다. 감자 효능 - 피로회복 감자의 효능 첫 번째는 피로회복이다. 감자는 땅속의 사과라고 불릴 만큼 비타민C 성..........

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