[딸기 요리] 딸기 생크림 샌드위치와 리얼 딸기 우유 만들기

경동 시장에 갔더니 딸기의 상큼한 향기가 가득~ 봄이 왔나 봐요. 봄을 알리는 전령사. 딸기를 이용한 샌드위치와 딸기 우유를 만들어 보았어요. 부드러운 식빵 사이에 생크림을 넣고 달콤한 딸기를 넣으면 아주 간단하지만 맛있는 샌드위치가 탄생 한답니다. 샌드위치 재료 : 딸기, 생크림(동물성), 우유 식빵 요즘은 아주 다양한 품종의 딸기가 생산되고 있죠. 어렸을 때 먹었던 보교조생,육보 종이 얼마 전까지는 나왔었는데 지금은 이름도 예쁜 딸기들이 아주 많이 보이더라고요. 종을 떠나서 전 딸기 꼭지가 뒤집어진 딸기가 맛있더라고요. 딸기는 꼭지를 따내고 깔끔하게 정리해주세요. 식빵 한 장에 생크림을 골고루 펴 발라 주세요. 딸기를 전체에 올리고 생크림을 위에 넉넉하게 올려 줍니다. 식빵을 덮어 주고 랩으로 싸서 냉장고에 잠깐 넣어서 굳혀 주세요. 그래야 예쁘게 썰 수 있어요. 반을 썰어 주고. 테두리도 깔끔하게 썰어 줍니다. 맛있는 딸기 생크림 샌드위치 완성!!! 샌드위치와 먹으면 좋은 리얼...

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