[곱창 김, 대패 삼겹살] 대패 삼겹살과 숙주 파절이의 만남-들기름에 구운 곱창 김

#곱창김, 대패 삼겹살, 숙주 파절이, 파절이 만들기, 김구이, 조미김, 김 굽는 방법 숙주와 대파를 무쳐서 파절이를 만들고 잘 구운 대패 삼겹살과 들기름에 구운 곱창김을 따끈한 밥과 먹으면 정말 맛있어요. 방법도 어렵지 않으니 한 번쯤 해 드시면 좋을 거 같아요. 요즘 대세인 식재료 중 하나죠. '곱창김' 살짝 구워서 먹어도 정말 맛있는데 들기름과 맛소금 발라서 조미김으로 만들어 먹으면 밥도둑이 따로 없어요. 시장에서 구입한 들기름을 바를 거예요. 기름 솔로 들기름을 삭삭 발라 줍니다.(식용유와 참기름을 섞어서 발라도 괜찮아요) 맛소금 한 꼬집 집어서 골고루 흩뿌려 주면 김 재우기는 끝! 프라이팬에서 바삭하게 구워 주세요. 윤기가 좔좔~~~ 고소한 향기가 진동합니다. 적당한 크기로 잘라 주면 완성!! 파절이도 만들어 볼까요? 칼로 썰거나 도구를 이용해서 대파 채를 만들어 주세요. 파채를 찬물에 담가서 매운맛을 빼 주세요. 파채는 물에 담가두고 대패 삼겹살을 구워요. 냉동 대패 삼겹...

원문링크 : [곱창 김, 대패 삼겹살] 대패 삼겹살과 숙주 파절이의 만남-들기름에 구운 곱창 김