계란이 완전 식품인 이유? 효능

안녕하세요? 이웃님들.... 오늘은 건강상식 계란이 완전 식품인 이유, 효능에 관해 말씀드려 보겠습니다. foodistika, 출처 Unsplash 음식에서 섭취하기 힘든 비타민D 가 함유되어 있다. 계란에 들어있는 비타민D는 보통 음식에서 섭취하기가 어려우며, 신경세포에 도움이 되는 콜린이라는 성분이 다량으로 함유되어 있습니다. 콜린은 뇌 발달에 매우 중요한 역할을 하며, 치매애벙애 도움이 됩니다. 특히 임산부와 모유 수유 중인 여성에게는 더 좋습니다. 다양한 영양소가 많이 들어 있다. 계란에는 콜린, 비타민, B12, 항산화제 등이 많이 들어있습니다. HDL 수치가 상승한다. 좋은 콜레스테롤 HDL 수치가 상승한다는 것이 확인되었습니다. 루테인과 지아잔틴 풍부하다. 계란에는 황산화제인 루테인과 지아잔틴이 풍부하며 백내장 및 노화 관련 황반 변성과 같은 안과 질환을 예방합니다. 심장병 및 뇌졸중 예방한다. 최근 연구에 따르면 하루에 한 번 이상 계란을 섭취한 사람과 그렇지 않은 ...

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