김치 콩나물국 끓이는 법 김치 콩나물국

오늘은 칼칼한 김치 콩나물국을 아침에 끓여봤어요 김치에 콩나물을 넣으니 시원하고 칼칼해서 아침에 넘김이 아주 좋아서 후루룩 먹고 가네요~ 김치 콩나물국은 다시 물 맛있게 해놓으면 다른 건 김치랑 콩나물만 있으면 간단하게 끓일 수 있는데요. 묵은지 김치랑 어묵 1장 콩나물 한줌 청양초 이렇게 준비했어요. 다시 물은 멸치, 다시마, 대파, 표고, 무를 넣고 미리 준비해둔 걸로 했어요. 날씨가 더워지기 시작하면 국수를 자주 먹기 때문에 이렇게 다시 물은 항상 냉장고에 해놓으면 아주 다양하게 쓰일 수 있어요. 다시 물에 김치를 넣고 먼저 팔팔 끓여 줄게요. 김치도 푹 익혀야 그 깊은 맛이 또 너무나 좋거든요. 야채도 이렇게 준비해 주시고요. 이렇게 끓기 시작하면 3분 정도 더 끓일게요. 나머지 재료를 다 넣어주시고 다진 마늘도 1숟가락 넣어주세요. 자~ 끓기 시작하죠. 아침부터 냄새가 아주 입맛을 돋게 하네요. 국간장 1숟가락을 넣어서 간을 맞춰줍니다. 고춧가루 3/1숟가락도 위에 얹어주세...

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