r푹 시어진 갓김치가 억센부분이 있어서잘 안먹게 돼서 냉장고안쪽에서 자리만 차지하고 있었어요.김치가 얼마나 정성껏 만든 음식인걸 알기에 버리지 못해고 냉장고 안쪽에 짱박혀 있었지요 ㅎㅎㅎ오늘은 갓김치묵은지와 고등어를 함께조림할꺼예요~갓김치가 억세서 인스턴트팟에 조리해서 부드럽게 해볼려구요~갓김치고등어조림 만드는 법갓김치는 묵은지가 되면 여름에도 씻어서 삼겹살 구워먹을때 함께 싸서 먹어도 맛나고들기름 듬뿍 넣고 지져 먹어도 맛있지요~~갓김치를 물에 씻어 양념을 헹구어 주세요~많이 시지않은 갓김치는.양념을 그대로 사용하셔도 돼요~씻은.갓김치를 인스턴트팟에 담아주고참기름(또는 들기름) 2스푼을 넣어주..........
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