팜유를 아시나요? 너무 많은 팜유첨가식품들

팜유를 아시나요? 우리가 오랫동안 먹어온 라면, 과자 등등 쉽게 접하는 가공식품에 이렇게 많이 사용되는 팜유를 알아보았어요 나이가 드니 건강에 관심이 많아지네요 팜유, 팜나무 열대작물인 Oil Palm(기름야자) 나무의 과육으로 만든 기름을 팜유라고 합니다. 생산국가 인도네시아 국가이고 생산세계1위 그뒤에 말레이시아 2위 3위 태국를 차지하고 있습니다. 주로 말레이시아 팜유를 많이 본것 같아요 가공식품에 주로 많이 사용되고 있습니다. 콩이나 유채씨, 해바라기씨보다 오일을 10배 이상 채취할 수 있어 저렴한 생산이 가능하다고 합니다 식물성이지만 포화지방산이 많아 다이어트에 좋지 않다고 해요 팜유에는 불포화지방산과 포화..........

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