집들이 메뉴 추천 - 집에서 월남쌈 해먹기


집들이 메뉴 추천 - 집에서 월남쌈 해먹기

뭔가 특별한 음식을 해먹고 싶을때, 맛있고 가볍고 건강에 좋은 월남쌈을 가끔씩 해먹는다. 재료는 그때그때 냉장고에 있는 재료 + 한 두 가지 구입 해서 내 마음대로 넣는데 그래도 빠지지 않는 재료가 있다면 '계란, 야채 2가지, 과일1가지' 정도. 평소에 먹기 힘든 파프리카를 이때 많이 먹는다. 근데 파프리카가 재래시장 아니고서야 워낙에 비싼편이라서ㅜㅜ 마트에 가서 파프리카가 싸다 싶으면 사서 바로 월남쌈을 해먹는다ㅋㅋ 집들이하거나 손님이 오셨을때에는 재료들을 이것저것 듬뿍 준비하지만, 보통은 집에 있는 재료들로 월남쌈을 만들곤 한다 :) 이날의 월남쌈 재료는 월남쌈 라이스 페이퍼, 땅콩소스, 칠리소스, 아마도 돼지고기 (그때그때 소고기나 닭고기를 넣기도 한다) 파프리카, 계란 지단, 양배추, 배...ㅋ..


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