스키야키와 샤부샤부, 밀페유나베의 그 어딘가

좋아하는 야채와 고기를 준비! 조금 짜게 고기를 구우면서 간장을 넣어준다. 야채를 넣고 간장에 조리듯 끓이며 날달걀에 찍어 먹으면 꿀맛이다. 어느 정도 먹다 육수를 넣고 끓이면 샤부샤부가 된다. 종종 추울 때 혈육과 해먹는데 아주 맛있다. 난 특히 순두부 넣어서 간장에 조려먹으면 맛있더라~ 간장에 미림, 설탕이 베이스이다. #스키야키 #샤부샤부 #밀페유나베 #맛있으면된거지...

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