[궁금한 요리도전] 태국의 맛? 한국의 맛 팟타이 레시피


[궁금한 요리도전] 태국의 맛? 한국의 맛 팟타이 레시피

팟타이 만들기 1. 재료 손질 왼쪽부터 양상추, 양파, 다채로운 채소들 닭가슴살도 삶아주기 2. 계란 풀기, 소스 만들기, 면 계란은 그냥 툭 까서 풀어 주기. 소스는 굴소스 + 설탕(굴 소스 면적의 4분의 1) ※주의 : 재료가 없어서 소스는 야매 면은 쌀국수면 30분~1시간 정도 찬 물에 불려주기 3. 계란 스크램블 에그 처럼 80퍼센트 익히기 젓가락으로 살짝 살짝 엎어줘가며 그릇에 살짝 담아 한 쪽에 둡니다. 4. 재료 투하 양파 -> 다채로운 채소 -> 삶은 닭고기 잘라서 투하! 후추도 팟팟 ->양상추 ->계란도 투하!!! 찬 물에 담겨 있던 -> 면도 물기 탁탁 털고 투하!!!!! 아까 준비해뒀던 소스 넣기 (좀 부족했음) 소스 비린내..........

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