간장 고추장아찌 만드는 방법 (입맛 살리는 고추요리 어떠세요?)

안녕하세요. 행복한 박여사에요. 이웃님들 행복한 아침입니다. 오늘은 고추를 이용한 요리 고추 장아찌를 만들어 보려해요. 남편이 좋아하는 고추 장아찌 박여사도 좋아하는 #고추장아찌 올해도 텃밭에서 딴 거를 모아서 담아 봅니다. 박여사 텃밭에 고추가 주렁주렁 열렸거든요. 보이시죠?ㅎㅎ 몇그루 되지 않은데 이웃과 나눠 먹을 정도로 열렸어요. 지금도 진행중이 랍니다. 재료 보고 가실께요. 고추 100개 다시마 우린 물 (5컵) 집간장 (1컵 반) 설탕 (1컵) 매실진액 (1컵) 현미식초 (반 컵) 소주 (반컵) 유리병( 2리터 1병) 고추는 깨끗이 씻어주세요. 전 약을 하지 않았기 때문에 물로만 씻었지만 마트에서 구입하신 건 식초나 베이킹소다..........

간장 고추장아찌 만드는 방법 (입맛 살리는 고추요리 어떠세요?)에 대한 요약내용입니다.

자세한 내용은 아래에 원문링크를 확인해주시기 바랍니다.

원문링크 : 간장 고추장아찌 만드는 방법 (입맛 살리는 고추요리 어떠세요?)