양재, 칼국수로 8년 연속 미슐랭 받은 미슐랭 칼국수 '산동 칼국수'

요즘 이사다 뭐다 정신없는 와중에 양재에 박람회가 있어 방문했다가 기가 쪽쪽 빨려서 얼른 뭐라도 먹고 싶었어요 그렇다고 아무거나 먹기 싫어하는 짝꿍 덕분에 미슐랭 칼국수 #임병주산동칼국수 방문! 2017년부터 무려 8년 가까이 미슐랭을 받고 칼국수 하나로 양재 땅에 건물을 세웠네요! 줄을 서긴 하는데 회전이 금방 돼서 5분도 안 돼서 착석할 수 있었습니다. 짝꿍이 칼국수 2에 만두 1 먹자는 거 칼국수 1, 만두국 1로 협의ㅋㅋㅋㅋ 앞접시, 간장, 후추, 컵, 냅킨이 테이블마다 세팅되어 있고요 너무나 중요한 김치! 국수 종류를 먹을 때는 김치 맛이 중요해요 간혹 칼국수 국물은 시원한데 김치 맛이 안 좋으면 잘 안 가게 되더라고요! 김치는 정말 맛있었습니다. 만두국부터 나왔는데 만두 대여섯 개 정도 들어있어요! 피가 생각보다 얇고 속이 진짜 꽈~~악! 차 있어서 놀랬어요 만두국은 시키길 잘했어요 시그니처 바지락칼국수! 면은 수타면인듯 해요! 만두국이랑 육수베이스는 같으면서도 바지락이 ...

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