아이가 좋아한 아빠표 자장밥

안녕하세요! 네잎클로버입니다.^^ 아빠표 자장밥 만들기 편입니다. 냉장고 털기로, 간 돼지고기 많이, 양파, 파, 가지 마늘, 생강, 간장 1숟, 굴소스 1숟, 설탕 2숟 (저희 집 설탕이 덜 달아요) 전분물, 계란, 춘장 공주님이 아빠표 중화요리를 좋아합니다. 퇴근하고 밥 먹기 위해 하는 거라 급합니다. 예쁘게 찍지도 못하고, 파 기름 내고 뒤이어 고기, 마늘, 생강 뒤따라 들어가고요 양파 넣고, 불 맛을 내기 위해, 신의 불, 토치를 사용합니다. 불구경하고 나면, 간장을 뿌려주고요, 달군 팬에 간장을 뿌리면 불 맛이 더 올라와요 굴소스 넣고, 춘장 넣고 볶아줍니다. 간짜장으로 안 먹을 꺼기에, 물 넣고, 전분 물로 농도를 맞춥니다. 간도 한번 봐주고요. 설탕만 추가해주시면 될겁니다. 딱 좋습니다. 뭐 ~치킨스톡 넣을 필요가 없네요.ㅋㅋ 가지는 따로 볶아요, 불 맛도 입혀주고요, 밥 위에 가지 올리고 짜장 올리고 계란 올리고, 끝. 예쁜 그릇에 못 담았네요, 설거지 할 것 아니면,...

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