겉은 바삭 속은 쫄깃한 가래떡구이 :: 가래떡 굽는 방법

안녕하세요 얌얌쿠킹입니다 겉은 바삭 속은 쫄깃한 가래떡구이를 만들어보았어요 그냥 먹어도 맛있지만 구워먹으면 정말정말 맛있는 가래떡!! 간식으로 먹으면 좋은 별미 레시피예요 :) 가래떡구이 재료 가래떡 가래떡구이 레시피 1. 후라이팬에 식용유를 두르고 키친타올로 닦아주세요 2. 가래떡을 올리고 중불에서 구워주세요 이리저리 굴리면서 익혀주세요 굽다보면 노릇하게 색깔이 나오는데부분적으로 살짝 타도 괜찮아요 :) 중간불에서 15분정도 익혔습니다 전체적으로 광택이 없어지고 노릇한 색깔에 겉면이 단단해지면 가래떡구이 완성~! 쫄깃~! 겉은 바삭 속은 쫄깃 진정한 겉바속촉, 겉바속쫄 입니다 구워져서 고소하고 바삭쫄깃한 식감이 정말 좋았어요 :) 조청, 꿀, 설탕 등등 달달한거 찍어먹으면 잘어울립니다 가래떡은 구워먹기위해 존재하는것이 아닐까..? 하는 생각이 들정도로 정말 맛있었어요 캠핑가서 구워먹어도 정말 좋을것같습니다 가래떡구이 강력 추천드려요~~~!!!! 동영상으로 자세하게 보기...

원문링크 : 겉은 바삭 속은 쫄깃한 가래떡구이 :: 가래떡 굽는 방법