에어프라이어 군고구마 :: 에어프라이기로 고구마 굽는 방법 (시간, 온도)


에어프라이어 군고구마 :: 에어프라이기로 고구마 굽는 방법 (시간, 온도)

안녕하세요 얌얌쿠킹입니다 고구마에 계절, 겨울을 맞이하여 에어프라이기에 고구마를 구워보았어요 에어프라이기에 고구마를 구우면 군고구마 스타일로 만들 수 있어서 정말 좋습니다 고구마는 당도가 높아서 맛있는 호박고구마 사용했어요 :) 에어프라이어 군고구마 재료 고구마 에어프라이어 군고구마 레시피 1. 고구마를 깨끗하게 세척해 주세요 2. 고구마를 에어프라이기에 180도 20분간 구워주세요 속이 촉촉 쫀득한 느낌으로 익히고 싶으시면 160~180도의 비교적 낮은 온도로 익히시는게 좋습니다 3. 꺼내서 한번 뒤집어주세요 4. 에어프라이어 180도에 20분간 한 번 더 구워주세요 다 구운 뒤 10분 정도 남아있는 잔열로 익히는 시간을 주시면 껍질과 고구마가 분리되면서 좀 더 쉽게 껍질을 벗길 수 있습니다 짜잔 먹음직스럽게 익은 고구마 익었는지 안 익었는지 헷갈리는 경우 젓가락으로 꾹 찔러보았을 때 젓가락이 쑥 들어가면 잘 익은 것입니다 군고구마 스타일로 잘 익으면 껍질과 속살이 분리돼서 손가락...


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