에어로프레스 사용법 01 - 에스프레소 정방향 내리기 (찬물)

Intro 지난 글에 에어로프레스 개봉기를 쓴 적이 있다. 이번에는 에어로프레스 사용기를 적어보려고 한다.

종이 필터 먼저 종이 필터가 필요하다. 에어로프레스를 구매하면 안에 아래와 같은 종이 필터가 있다.

종이 필터만 따로 구매한다면 대략 5달러 정도 비용이 들어가는데, 350장의 종이 필터가 들어 있다. 한 번에 한 잔 만들 수 있다고 한다면 총 350잔의 에스프레소를 만들 수 있는 잔이다.

혼자 사용하고 거의 매일 쓴다면 1년 가까이 쓸 수 있는 양이다. 먼저 종이 필터의 비닐을 제거하자.

나는 종이 필터의 비닐을 완전히 제거하지는 않았는데, 여기에는 이유가 있다. 아래의 사진을 보면 아래쪽은 비닐이 그대로 남아 있다.

아래의 종이 필터를 거꾸로 뒤집어서 놓는다면 먼지가 쌓여도 비닐 때문에 종이 필터는 안전하다. 커피 내리기 이제 에어로프레스로 커피를 내려보자.

이번에는 에어로프레스 정방향 내리기를 하려고 한다. 먼저 위의 종이 필터가 필요하다.

이걸 뚜껑(?) 안에 넣어주자....

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