오늘저녁은 닭볶음탕만들기~

딱히 반찬없을때 찌개나 탕요리하나만 있어도든든히 한끼를 해결할수 있죠~~^^그래서 오늘 닭볶음탕을 해봤어요재료는~~닭 1마리감자 2개당근 적당히(색감으로 넣지만 안넣도 괜찮아요)느타리버섯 적당량양파 1/4대파 1대양념...고춧가루 4스푼고추장 1스푼설탕 1스푼진간장 6스푼생강 작게 한톨마늘 1스푼소주1스푼연두1스푼1.닭을 흐르는물에 깨끗이 손질해줍니다2.닭을 살짝 끓여주세요 불순물 냄새제거과정이니 꼭 해주세요~3.살짝 겉면만 익었을때 닭을 물로 다시 행궈줍니다~~4.닭이 살짝 잠길듯할정도의 물만 부어주세요 대략 450cc정도되더라구요~ 국물이 많이 없으시길바라면 물양을 조절해 주세요~5.야채를적당히 썰어놨어요~~5...........

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