커피강사의 일상

2022.11.8 화요일 하루의 시작은 역시 커피강사의 일상 ^^ 9시 출근해서 청소를 시작한다 . . 커피 한 잔마시고 바로 수업 준비 이번주는 이수자 평가 기간이라서 하루가 다르게 아주 바쁘다.. 준비할 서류도 너무 많고 그 와중에 성취도평가도 있어서 하루종일 시험 감독만 한다 더군다나 이번주 금요일은 자격증 시험 감독일정도 있다 ㅎㅎ 역시 바쁜게 최고다 그치? 강의 중에 교육생이 뽑은 에스프레소 8잔 ^^ 샷글라스 위에 데미타세잔을 올려봤다 그냥 올려봤는데 음.. 괜찮은것같다 사실 귀여워서 찍었다 4교시동안 계속 라떼아트 연습만 하고 있으니 교육생분들도 많이 힘든것같아 내일은 핸드드립교육을 하고자 한다 직접 로스팅한 웰씨커피 싱글오리진 원두를 챙겨오고자 한다 조금더 다양한 커피를 맛보여주고싶고 더 많은 경험을 했으면하는 바램이다 그 와중에 교육생이 잔을 하나 깻다 ^^ 난 괜찮다 수업이 끝나고 운동 갔다가 하루종일 바쁘게 움직이다 보니 어느새 하루가 끝나있었다 오늘 개기월식인...

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